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　　太傅有三才：劉慶孫長才，潘陽仲大才，裴景聲清才。

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　　炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。

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　　王戎目山巨源：“如璞玉渾金，人皆欽其寶，莫知名其器。”

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　　或问曰：“冠者不肉袒，何也？”曰：冠，至尊也，不居肉袒之体也，故为之免以代之也。

　　王長史求東陽，撫軍不用。後疾篤，臨終，撫軍哀嘆曰：“吾將負仲祖於此，命用之。”長史曰：“人言會稽王癡，真癡。”

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　　膳：膷，臐，膮，醢，牛炙。醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，鹑，鷃。